Institut Le Tremplin

Niveau CAP

• CAPA Jardinier Paysagiste

  Le jardinier d’entretien est chargé de l’entretien des parcs et des jardins : tonte des pelouses, taille des arbustes, nettoyage des massifs, arrosage au long de l’année… Sous la conduite d’un responsable, il exécute les différentes opérations de création de jardins : traçage, plantation, semis de pelouse… Ses débouchés sont les entreprises de jardins, les services de plantation des communautés urbaines et les centres de jardinage. Le jardinier d’aménagement peut être appelé à participer à la création de terrasse en bois ou pavée, muret décoratif, pose de clôture, création de bassins, … L’institut possède des équipements professionnels avec lesquels les élèves se familiarisent aux techniques d’entretien des espaces verts. Sur une surface de 3 ha, on trouve un parc didactique, plusieurs serres tunnels, 3600 m² de serres vitrées à commandes informatisées. Le parc de machines va de la petite tondeuse à gazon au tracteur agricole en passant par les tondeuses et semoir de pelouse professionnels.

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• CAPA Métiers de l'agriculture (Productions florales, légumières, fruitières, pépinières)
• CAP Menuisier installateur

  Le monteur placeur d'éléments menuisés s'occupe de la réalisation et de la pose de tous types d'ouvrages de menuiserie en intérieur et en extérieur (portes, baies vitrées, parquet flottant, cabane de jardin...). Il peut être aussi amené à assembler des meubles préfabriqués.

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• CAP Carreleur mosaïste

  Cette formation prépare les apprentis aux techniques de revêtement (de murs, de sols, d'escaliers, de terrasses...). Les missions principales du carreleur consisteront à faire de la pose de dalles, de carrelage, de faïences, à cimenter des murs et à effectuer de la maçonnerie décorative.

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• CAP Paveur

  Le paveur a pour mission de procéder au revêtement de sol en extérieur. Les couches à poser, les lieux à paver, les matériaux utilisés, ainsi que les tâches de finition varient régulièrement, ce qui demande une certaine polyvalence dans les techniques de travail adoptées.

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• CAP Couvreur

  Le couvreur est l'ouvrier qualifié qui réalise, entretient et répare les toitures, les couvertures et certaines façades des bâtiments avec des ardoises, des tuiles, des matériaux synthétiques, du bitume...

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• CAP Maçon

  Les missions du maçon consistent à construire, à rénover ou à transformer des bâtiments. Il met en place les fondations, les murs, les encadrements de portes et de fenêtres, les poutres, les seuils, etc. Il est également qualifié pour effectuer d'autres tâches très variées (raccordements, maçonnerie décorative, isolation...).

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• CAP MIS - Monteur en Installations Sanitaires

  Le monteur en sanitaire est formé pour monter des installations sanitaires domestiques. Il place et raccorde les bonbonnes d'eau, les douches, les baignoires, les WC, etc. La mise en forme de la tuyauterie et minutieusement préparée après une analyse des plans.

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• CAP MPI - Métiers du Plâtre et de l'Isolation
• CAP Peintre applicateur de revêtements (Peintre en bâtiment)

  Le peintre décorateur se charge de l'embellissement des bâtiments. Il prépare les surfaces avant d'effectuer les travaux de peinture et veille à ce que la finition soit impeccable. Il est également capable de poser des revêtements muraux et pour le sol.

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• CAP Boucher
• CAP Boulanger
• CAP Charcutier traiteur

  A partir des instructions du boucher, le préparateur/vendeur en boucherie-charcuterie prépare des produits à partir de morceaux de viande de boucherie. Il prépare des plats à emporter avec ou sans produit de viande. Il veille à l'assortiment du comptoir, conseille et sert les clients. Il respecte strictement les consignes de sécurité et d'hygiène du secteur alimentaire.

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• CAP Pâtissier

  Sous la responsabilité d'un chef d'équipe, l'agent de fabrication du secteur alimentaire travaille manuellement une production artisanale en boulangerie et/ou pâtisserie. Il transforme et prépare les matières premières, puis les conditionne à l'aide d'appareils pas ou peu automatisés. Il respecte strictement les consignes de sécurité et d'hygiène du secteur alimentaire.

• CAP MIT - Monteur en Installations Thermiques

  Le monteur en chauffage possède les compétences nécessaires pour réaliser des travaux concernant le montage d'installations de chauffage domestique. Il sait adapter ses techniques aux différents matériaux avec lesquels il travaille.

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• CAP CSHCR - Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant

  Cette formation est destinée aux futurs commis de salle. Sous l'autorité d'un responsable, ils effectueront la mise en place du restaurant, prendront en charge l'accueil des clients, aideront au service et remettront les locaux en ordre à la fin du service.

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• CAP Cuisine

  Cette formation est destinée aux futurs commis de cuisine. Leur mission principale consistera à assister le chef de cuisine durant le service en respectant les règles de sécurité, d'hygiène et d'ergonomie. Ils maîtriseront les recettes de base et seront familiarisés à l'utilisation de produits lyophilisés, finis, semi-finis...

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• Titre Professionnel Serveur en restauration
• CAP Agent de propreté et d'hygiène

  Assure le nettoyage et l’entretien des bâtiments privés et publics tels que habitations privées, bureaux, laboratoires, écoles, magasins, salles de spectacle, hôpitaux, maisons de repos, complexes résidentiels, centres commerciaux, parcs de loisirs… au niveau des sols, revêtements, vitres, luminaires et mobilier. Ce métier exige des compétences en maîtrise du matériel, des techniques et des produits ainsi qu’en utilisation des machines industrielles de nettoyage. Le technicien de surface – nettoyeur sait s’adapter aux conditions de travail, aux horaires atypiques (tôt le matin ou en soirée). Il est capable de gérer son temps de travail et son organisation.

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• CAP Piqueuse polyvalente - Vêtement flou

  Les apprentis au sein de cette formation seront amenés à piquer et à produire des vêtements dans des matières variées (laine, lin, jersey...). Ils confectionneront également du linge de lit (housses de couettes, draps...) ou des éléments textiles liés à l'ameublement (nappes, stores...).

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• CAP Métiers de l'entretien des textiles - Option A - Blanchisserie
• CAP Métiers de l'entretien des textiles - Option B - Pressing

  Le repasseur-finisseur réalise toutes les opérations de préparation et de contrôle des machines et des produits à repasser durant la fabrication y compris le thermocollage

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• CAP Retoucheur/retoucheuse

  Cette formation prépare à la retouche de vêtements. Les futurs diplômés seront amenés à modifier la longueur ou la taille de tous types de vêtements, de remplacer des fermetures éclair ou de changer une doublure. Ils pourront aussi remettre des vêtements au goût du jour en fonction de la mode.

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• CAPA SAPVER - Services Aux Personnes et Vente en Espace Rural
• CAP Assistant(e) technique en milieux familial et collectif

  L'aide logistique en collectivités exerce des missions d'aide à la personne, principalement au sein de structures collectives comme les hôpitaux ou les maisons de repos. Il s'occupe de l'entretien des locaux et du linge, participe à la distribution des repas, dresse et débarrasse les tables, etc.

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