Bac Pro Boucher charcutier traiteur à Anlhiac (24160) : quel métier après la formation ? - Dordogne

Le Bac Pro Boucher charcutier traiteur est proposé par référencés dans notre annuaire à Anlhiac. Le titulaire de ce diplôme est un spécialiste des métiers de boucherie-charcuterie et  sait gérer les tâches d’un traiteur. Il maîtrise parfaitement le traitement des viandes depuis l’achat de matières premières à la commercialisation. Ce diplôme d’État de niveau IV permet de poursuivre ses études vers un Brevet de Technicien Supérieur.

Anlhiac : les compétences d’un diplômé en Bac Pro Boucher charcutier traiteur

Les activités du titulaire d’un Bac Pro Boucher charcutier traiteur se réalisent dans le respect des normes qualitatives, d'hygiène, de santé et de sécurité au travail. Grâce à sa formation suivie à Anlhiac, le diplômé mettra en œuvre ses compétences dans les domaines suivants :

  • Gestion d’exploitation
  • Production
  • Démarche qualité
  • Communication
  • Commercialisation

Ma recherche : LYCPRO-BACP-DISTRI-BPRBOU


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