Ce diplôme forme des employés capables d'exercer des fonctions dans les domaines des services aux personnes, de l’accueil et de la vente. Il donne accès à des emplois dans des maisons de retraite, des école maternelles, des centres de loisirs... (services) ou des magasins de proximité, des supermarchés, des villages vacances... (accueil-vente).

Ce diplôme a pour objectif de former des professionnels de la vente et de la commercialisation de produits alimentaires. Le titulaire est amené à travailler dans des entreprises artisanales, des magasins de détail en alimentation, des grandes-moyennes surfaces ou sur les marchés.

Le titulaire de ce diplôme offre des services de proximité en accompagnant des publics variés dans les domaines du social, des transports, des loisirs, de la santé, des activités culturelles et sportives, du tourisme...